domingo, 9 de octubre de 2016

Festival Oktoberfest Bogotá Artesanal

El día de ayer se llevó a cabo en las instalaciones del Café Magola Buendía el festival cervecero Oktoberfest Bogotá Artesanal, organizado por la gente del lugar y los propietarios de Cerveza Nilo.
Era la primera vez que visitaba el lugar, que está ubicado en una antigua casona a pocos metros de la estación Las Aguas de Transmilenio. El café se caracteriza por ser un lugar bastante acogedor, y tener un patio bastante grande y cubierto, en el cual se ubicaron los puntos de venta de las cervecerías participantes.
Al evento se podía ingresar pagando $20.000°°, valor que le daba derecho a los asistentes a reclamar un jarro cervecero y un bono para intercambiarlo por la cerveza de su interés, ya después de haber gastado el bono, el vaso de cerveza (aprox. 330 mL) costaba $5.000 en cualquiera de los stands, con la posibilidad de degustar una pequeña cantidad antes decidir la adquisición del producto.
Entrada al evento.
Con la presencia de estas 17 cervecerías pequeñas: Cerveza Artesanal 3Cárites || Cervecería Manigua || Cervecería Tomahawk || Charles & Joseph - Cervecería Artesanal || Dora Cely || Casa cervecera Rústica || Cervecería La Pola || Mela's Craft Beer || Garage Beer || Cervecería Serpens || Ragnarök || La Jirafa Sabanera (la cerveza de Magola Buendía) || Casa Nilo || Rey Buffalo Cervecería || Pingo Pingo Espinosa Diaz || Cervecería artesanal San Sebastian y el distribuidor de insumos Distrines, el evento tuvo una formidable asitencia, tanto de personas que deseaban conocer del movimiento cervecero como de entusiastas y conocedores del tema.
Una afluencia considerable de público.
Como eran tantos los participantes y me era imposible beber más de 17 cervezas en unas pocas horas, decidí incluir en mi recorrido las siguientes cervecerías, de las cuales tenía conocimiento pero no probaba sus productos, además de conversar con sus integrantes para instruirme un poco más en el asunto:
• 3 Cárites (American Pale Ale).
• Ragnarok (Porter).
• La Pola (Kolsh y American Amber Ale).
• Origen (cerveza de jengibre).
• Nilo (cerveza de borojó).
• Tomahawk (India Pale Ale).
• Rey Búfalo (Irish Red Ale).
• Madriguera (Pale ale y cidra).
Me hubiese gustado probar las otras cervezas, pero en realidad ya tenía bastante alcohol en mi mente, por lo que decidí detenerme y reposar un poco antes de dejar el evento (que se acabó a las 8 de la noche).
Conclusiones: De verdad fue muy agradable y placentero ver como ha crecido la escena de la cerveza alternativa, y más aun, que hay mucha gente deseosa de conocer, probar y sentir nuevos sabores. Hablando con Patricia, me comentó que hubo muchas cervecerías que quisieron participar, pero por temas de espacio fue imposible incluirlas en este festival. Sin embargo aseguró que este evento se repetirá y que estarán aquellos que estuvieron ausentes.
Otro de los temas que me agradó fue el hecho que de las cervezas que probé y que si bien, varios de los actores llevaban muy poco tiempo en este tema, todas estaban en su punto, elaboradas de forma impecable, se sentían los aromas y sabores que daban una sensación agradable al beberlas.
Patricia y Néstor de cerveza Nilo.
Como siempre y para finalizar esta entrada, felicitaciones a los organizadores por el esfuerzo al convocar la admirable cifra de 17 cervecerías y laa perfecta organización del festival, así mismo decirles a todas las cervecerías presentes, que están haciendo una gran labor al ofrecer productos tan bien elaborados. Definitivamente la escena de la cerveza alternativa ya tomó el impulso necesario para consolidarse en el país.
Nos vemos en dos semanas, en el III Festival de Cerveceros Artesanales de Colombia, ansioso por conocer muchos más actores y probar todas sus cervezas.

1 comentarios:

Unknown dijo...

Hola Manzapivo,

Somos El Bretzelman, producimos los Bretzels auténticos alemanes que encontraste en este evento, estamos en esto de introducir el "combo cervecero" de la mano con las cervecerías artesanales de Bogota y así llevar la cultura cervecera de la capital a otro nivel, tal vez tuviste oportunidad de probarlos en Magola, pero si no cuando te gustaría una degustación? Si te parece bien puedes pasar por nuestra fabrica donde también funciona un pequeño punto de venta, la dirección es CR 53A # 128B - 77, de L-V, de 3.30 - 8pm.