Una rockera desde Chile - Cerveza Rock Hard

Antes de empezar, muchas gracias a Chris (del blog Todo por una Fría) por este obsequio.
Ya después de dos temas variados, quiero hablar de esta cerveza chilena llamada Rock Hard (bastante original el nombre), para despedir un mes bastante activo en el blog.
Rock Hard nació de la iniciativa de tres bioquímicos (que se auto-denominan Los 3 Caballeros) de la U. de Chile, que deseaban beber una cerveza de verdad, después de notar la monotonía de las marcas más populares. Después de un buen tiempo investigando, probando y que el producto satisfaciera sus expectativas, lograron que las cervezas Rock Hard vieran la luz. Su premisa es "Una cerveza sólida, con carácter, para los que saben lo que quieren y no tienen miedo a exigirlo".
Chris me regaló la versión más fuerte, que contiene una cantidad nada despreciable de 7,5 % de alcohol por volumen.
ALCOHOL: 7,5 %.
ESPUMA: Delgada, amarga, corta duración.
COLOR: Negra, turbia (madurada en botella).
AROMA: Intenso, a malta, banano, vinoso.
SABOR: Dulce, amargor moderado, alcohólico, vinoso, caramelo, algo de astringencia, poco gas.
CUERPO: Robusto.
REGUSTO: Vinoso, perdura en la garganta.
APRECIACIONES PERSONALES: Una verdadera lástima que no se haya formado una buena espuma, apenas me dio tiempo para probarla y para que apareciera en la foto, sin embargo eso fue olvidado rápidamente por obra de su rico e intenso aroma. Una de las cosas más inquietantes es que todas las cervezas oscuras que he probado tienen toques tostados y a madera, pero esta fue la excepción a esa tendencia, ya que no le sentí nada de los sabores anteriormente citados, pero disfruté mucho de cada sorbo. ¿El regusto? Típico para cervezas de alto contenido alcohólico.
La pasé muy bien bebiendo esta cerveza, una bebida muy bien equilibrada que no causa hastío, pero que se debe tomar con mucha precaución y en su justa medida.