Lo destacado de 2011 y lo deseado en 2012

A pocas horas de finalizar 2011, estos fueron los sucesos y eventos más destacados en 2011 para la industria cervecera colombiana:
1) La cervecería Bavaria, considera que ya es hora de variar y decide que la Club Colombia Roja sea parte de su portafolio permanente ¿sucederá lo mismo con la Negra?
2) La microcervecería Bogotá Beer Company es galardonada en el Monde Selection de Bélgica, donde la variedad Chapinero Porter obtiene medalla de oro, y las preseas plateadas son para Monserrate Roja, Candelaria Clásica, Cajicá Miel y Bogotá Lager.
3) Salen al mercado las cervezas Nuevo Mundo y Celta, propiedad de la fábrica bogotana Santana.
4) Las cervezas San Tomás dejan de salir al mercado con este nombre, y la marca es reemplazada por Apóstol.
5) 3 Cordilleras se lanza al mercado con las nuevas variedades de temporada Sweet Stout (después se vuelve permanente), IPA y Saison (para navidad y año nuevo).
6) Se lanza al mercado la nueva cerveza Apóstol Bock, la cual amplía a cinco el portafolio de Inducerv.
7) La cerveza BBC Chapinero Stout es considerada la mejor representante del estilo en Latinoamérica, durante la Copa de Cervezas de América, en Chile.
8) Los hermanos Ballesteros, propietarios de la marca Duff, son entrevistados para el blog.
9) Bogotá Beer Company lanza su cerveza Premium Lager Pils (en reemplazo de Bogotá Lager).
¿Y para 2012?
1) AYUDAR A ORGANIZAR UN EVENTO CERVECERO, CON TODA LA CALIDAD QUE SE MERECE, QUE REUNA A TODAS LAS MICROCERVECERÍAS NACIONALES Y A LOS IMPORTADORES BAJO UN MISMO TECHO.
2) Que hayan muchas novedades cerveceras, tanto nacionales como importadas.
3) La necesaria asociación de microcervecerías colombianas, importadores cerveceros y de insumos.
4) Dictar charlas de cata e historia de la cerveza.
5) Colaborar con la creación de un encuentro de cerveceros caseros (por lo menos los que hay en Bogotá y Medellín).
6) Viajar a EEUU y Europa para ampliar mi mundo cervecero.
7) Probar las cervezas nuevas nacionales que han salido en muchos municipios.
8) GENERAR MÁS TEMAS QUE PROPICIEN LA OPINIÓN Y ANÁLISIS DE LECTORES Y BLOGUEROS, y como dice el Filósofo Cervecero, apartarse un poco de las notas de cata.

Bueno, para todos los lectores y colegas blogueros, que el 2012 sea un magnífico año para todos, lleno de rica cerveza, mucha felicidad y prosperidad.